Control Inocuidad Alimentos

Para Aldemsa, la satisfacción de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad, y esta depende directamente de la calidad de los productos y servicios prestados.

Es por ello que no dudamos ni un instante en ponernos en manos de una de las certificaciones más contrastadas y con más reputación internacional: AENOR.

Ellos mismos son los encargados de auditar y comprobar regularmente el cumplimiento de la nueva norma de seguridad alimentaria ISO 22000:2015

Control Sanitario

Como empresa ligada a la alimentación, Aldemsa esta sometida a un riguroso control sanitario, disponiendo de cuatro números de Registro:

  • Clave 12: Importación, almacén, fabricación, envasado y distribución de pescado fresco, congelado y ahumado.
  • Clave 40: Almacén y distribución polivalente y frigorífico.

Estas claves, con su categoría y actividad, nos autorizan sanitariamente para comercializar todos nuestros productos.
Contamos con el apoyo y supervisión de un laboratorio externo, para que nuestros productos estén sanitariamente controlados, garantizando su higiene y salubridad mediante análisis microbiológicos periódicos y un sistema de autocontrol APPCC en cumplimiento de la normativa vigente, realizándonos además auditorías internas periódicas.